Ресторан «Хачапури» — проект, который планировался к открытию долгие годы, поскольку яркость, насыщенность и в тоже время простота грузинской кухни сегодня покорила уже многих.Да и мы порядком заскучали по нашему прошлому проекту кавказской кухни «Хали-Гали», для которого, например, ягнятина поставлялась строго с домбайского высокогорья. 

Грузинский ресторан «Хачапури», определённо будет вписан добрыми словами в страницы истории компании “Restorator Project Green”. Логотип в виде головы барана зародился единым, теплым, эмоциональным посылом коллектива при Brainstorm — лучезарные, ароматные поля Грузии отарами овец и задумчивыми, романтическими чабанами.